迷你豆沙包

第七步：卷好后用切刀切成均匀大小的小块状。

第四步：用擀面杖将面条擀成薄厚均匀的片状。

第九步：成品！

第三步：面团饧好后，在面板上撒一些干面粉，用手揉搓2-3分钟，将面团里面的空气排除，然后将面团平均分成4份，接着揉成条状。

第八步：将面块放在蒸锅中，盖上锅盖发酵15分钟左右，然后开火蒸，上气后蒸8分钟左右就可以关火了。

第二步：将面粉揉成一个表面光滑不粘手的面团，然后盆地抹上少许油，盖上湿布或者保鲜膜，饧1小時。

第六步：豆沙馅放好后，从面皮一端像另一端卷起来，如果有楞的地方稍微用手压一下。

第五步：将豆沙馅放在面皮的中间位置，豆沙馅不用过多，不然豆沙馅容易漏出来。

第一步：将面粉装入盆中，加入干酵母、牛奶和白糖，然后用筷子大致混合成絮状。