花式豆沙包
花式豆沙包是【心美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分36个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式豆沙包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家的面包几乎隔天都要做一次,非常畅销,早餐都喜欢吃面包,偷懒的我很少几乎不用手工和面,这次的包包是纯手打造,其实手工揉面并不难,揉揉放放再揉更易出膜,蛮劲也可以省着点用
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:140克 | 豆沙:100克 |
温水:80克 | 白砂糖:20克 |
奶粉:6克 | 黄油:15克 |
酵母:2克 | 盐:1·5克 |
辅助料用量 | |
蛋液:20克 | -- |
花式豆沙包的做法步骤
花式豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:
1擀成长方形时要慢慢擀,避免擀破皮豆沙漏出
2花圈包收口时可抹少许水黏合,一定要捏紧,发酵好容易撑开
相关食材:豆沙