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鞭笋排骨汤

菜谱编号:416-996
鞭笋排骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鞭笋排骨汤”。
鞭笋排骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鞭笋:4株排骨:520克
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量--

鞭笋排骨汤的做法步骤

  • 第六步:加适量的料酒。
  • 第一步:食材:鞭笋、排骨(已清洗焯水)
  • 第三步:放在案板上切成片。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第九步:然后,加适量的酱油。
  • 第七步:接着,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
  • 第五步:加入一些清水。
  • 第八步:焖至没气后开盖。
  • 第十一步:调味翻匀即成。
  • 第四步:将已焯好的排骨和切好的鞭笋下入高压锅中。
  • 第二步:将鞭笋剥壳清洗一下。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:排骨鞭笋

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