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黄豆渣子发面大饼

菜谱编号:417-197
黄豆渣子发面大饼是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆渣子发面大饼”。
黄豆渣子发面大饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用豆腐渣做的发面饼,淡淡豆香味,营养丰富。

黄豆渣子发面大饼主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
黄豆渣:1碗酵母:5克
白糖:少量--

黄豆渣子发面大饼的做法步骤

  • 第二步:两小碗白面,酵母,白糖
  • 第四步:平底锅摸油,把面直接到入平底锅,盖上盖醒15分钟
  • 第八步:出锅切快,足足够4个人吃的
  • 第三步:用豆腐渣和面,发面一小时
  • 第七步:翻面在小火焖5分钟,因为发面饼太厚,多烙会
  • 第五步:开最小火,5分钟左右,翻面
  • 第一步:豆腐渣
  • 第九步:成品
  • 第六步:哇塞太好了非常好松软。
  • 第十步:成品
  • 黄豆渣子发面大饼做法技巧/窍门/补充说明:

    哈哈做豆腐剩下的,豆腐渣,做了发面饼。一定要小火。不要急

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:黄豆豆渣

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