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黄豆酱蒸鲈鱼

菜谱编号:511-580
黄豆酱蒸鲈鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱蒸鲈鱼”。
黄豆酱蒸鲈鱼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:一条约400克黄豆酱:适量
辅助料用量
姜丝:适量香菜:少许

黄豆酱蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第六步:成品图。
  • 第四步:将黄豆酱铺在鱼身上继续蒸几分钟。
  • 第一步:一条鲈鱼已处理好,放入蒸鱼碟中,铺上姜丝,鱼身上划几刀更易熟及入味。
  • 第五步:蒸好的鱼,放上香菜,淋点热油即可。
  • 第二步:放入开水锅中大火蒸熟约12分钟左右(以蒸熟为准)。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:蒸到八分钟的时候,打开盖子(如果汤汁很多的情况下要把汤汁倒掉哦)。
  • 相关食材:鲈鱼黄豆黄豆酱

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