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葱油手抓饼

菜谱编号:417-492
葱油手抓饼是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油手抓饼”。
葱油手抓饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈简单快捷,全家都吃不腻,哈哈在锅里拍的照片,哈哈?上桌没等拍照就吃了大半个了哈哈?

葱油手抓饼主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量盐:适量
辅助料用量
葱花:适量胡椒粉:适量
植物油:适量--

葱油手抓饼的做法步骤

  • 第一步:一半开水烫面,一半凉水和,揉到一起偏软的面团,刷上植物油醒20分钟,面板摸油,不用擀,用手摊开就行
  • 第六步:在盘成圆饼,醒一会烙出的饼更好吃
  • 第四步:用刀划成条,两头不要划断
  • 第八步:中火烙
  • 第三步:摊在大面饼上
  • 第九步:成品
  • 第五步:从一边卷起
  • 第二步:葱花却碎,放点盐,胡椒粉,少量油拌匀
  • 第七步:不用擀,放到平底锅里,用手慢慢摊开
  • 葱油手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:

    这烙饼面一定要软点,烙出来的饼,凉了都不硬。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:葱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油手抓饼。

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