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红烧萝卜

菜谱编号:417-529
红烧萝卜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧萝卜”。
红烧萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

滋阴润燥的白萝卜,在这个季节食用非常有益于身体健康。素菜荤做,红烧白萝卜,味道相当不错。普通的食材,家常的做法,不但美味,而且食疗功效多多。

红烧萝卜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:450克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量白糖:适量
鸡粉:适量洋葱:适量

红烧萝卜的做法步骤

  • 第七步:炒至白萝卜软绵,加盐炒
  • 第九步:盛出享用
  • 第二步:白萝卜切成滚刀块
  • 第六步:加白糖炒,炒均匀加适量水盖上锅盖烧,青椒适时翻炒
  • 第一步:白萝卜去皮洗干净
  • 第四步:洋葱炒出香味,白萝卜入锅炒
  • 第八步:加鸡粉炒,炒均匀即可关火
  • 第五步:加酱油炒
  • 第三步:起油锅,洋葱入锅炒
  • 红烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、大火烧开锅,改小火慢烧,菜品更入味。
    2、白萝卜的软绵程度以个人偏爱而的定。
    4、烧制时间以白萝卜熟为标准。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧萝卜。

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