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辣炒蘑菇

菜谱编号:418-553
辣炒蘑菇是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒蘑菇”。
辣炒蘑菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:450克辣妹子:3个
葱花:适量干红辣椒:一把
蒜末:适量--
辅助料用量
盐:1匙生抽:1匙
蚝油:适量--

辣炒蘑菇的做法步骤

  • 第二步:辣妹子切段,准备干红辣椒,葱蒜切好备用。
  • 第三步:油热爆香葱花,蒜,干红辣椒。
  • 第五步:最后加辣妹子翻炒均匀至断生,加耗油。
  • 第一步:平菇焯水后捞出,放凉水中浸泡一下,手撕成小朵。
  • 第四步:加入沥干水分的平菇翻炒半分钟,加生抽。
  • 第六步:成品图。
  • 相关食材:蘑菇

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