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荸荠肉馅饺子

菜谱编号:418-672
荸荠肉馅饺子是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荸荠肉馅饺子”。
荸荠肉馅饺子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
荸荠:250克(去皮)前腿肉:250克
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
鸡精:适量花生油:适量

荸荠肉馅饺子的做法步骤

  • 第十二步:成品。
  • 第三步:香葱洗净切葱花备用
  • 第九步:包成自己喜欢的形状即可
  • 第二步:荸荠洗净削去皮
  • 第五步:将葱花,肉沫和剁碎的荸荠放入碗中
  • 第十步:锅中水烧开少许盐和花生油,放入饺子,煮至饺子浮起熟后捞出即可
  • 第六步:加入盐,鸡精,花生油搅拌抓匀成馅料
  • 第十一步:成品
  • 第七步:饺子皮备用
  • 第四步:将荸荠剁碎备用
  • 第一步:前腿肉去皮切薄片后剁碎备用
  • 第八步:取一张饺子皮,舀入调皮的馅料
  • 相关食材:肉馅荸荠

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