酱烧茄子
酱烧茄子是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:3根 | -- |
辅助料用量 | |
线椒:2根 | 包饭酱:2小勺 |
老抽:1小勺 | 大蒜:适量 |
酱烧茄子的做法步骤
酱烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
没有包饭酱可以用黄豆酱,但是黄豆酱会比较咸,所以要适当减少。
相关食材:茄子
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:3根 | -- |
辅助料用量 | |
线椒:2根 | 包饭酱:2小勺 |
老抽:1小勺 | 大蒜:适量 |
没有包饭酱可以用黄豆酱,但是黄豆酱会比较咸,所以要适当减少。
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