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鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做

菜谱编号:419-394
鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做是【承灿妈咪CCM】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做”。
鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝辅食蒸肉肠是必不可少的,有了模具就更加的方便,可以根据宝宝的喜好,做成各种口味的蒸肠。今天就来和大家分享一个鸡肉蒸肠,制作的时候顺便加一点蔬菜,不仅能够丰富营养还能增香,因为我是给1岁的宝宝做的,所以配方中没有加盐,放一点点胡萝卜进去,口感会变得微甜,自然的清甜宝宝很喜欢哦。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做主厨:承灿妈咪CCM

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:160克铁山药:50克
鸡蛋:1个胡萝卜:35克
玉米淀粉:25克水:20克
辅助料用量
葱白:2小勺生姜:1小勺
料酒:1小勺--

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做的做法步骤

第五步:再分三次加入清水,朝着一个方向将馅料搅拌上劲。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第五步骤

第八步:放入蒸锅当中,用中大火蒸30分钟。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第八步骤

第六步:装入裱花袋中。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第六步骤

第二步:鸡肉块,胡萝卜,山药,葱白,生姜,料酒和鸡蛋放入粉碎機中。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第二步骤

第三步:用高速将它们打成糊。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第三步骤

第九步:宝贝非常喜欢哦。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第九步骤

第七步:挤入模具,盖好盖子。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第七步骤

第一步:提前准备好所需原料。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第一步骤

第四步:加入玉米淀粉搅拌均匀。

鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法第四步骤
鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做做法技巧/窍门/补充说明:

1:以上配方适合做两盒鸡肉肠的分量2:因为我是做给1岁的宝宝吃的,所以配方中没有加盐,如果是做给2岁以上的宝宝,可以加入适量的盐和生抽来调味3:做好的肉肠冷藏保鲜2天,冷冻可保存10天4:搅拌的时候一定要顺着一个方向搅拌上劲,切记中途不断的变换方向,会影响肉肠的劲道和口感哦。

相关食材:鸡肉山药

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做。

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