养肝护肝（鸡骨草老火汤）
养肝护肝（鸡骨草老火汤）是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养肝护肝（鸡骨草老火汤）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药，具有清热利湿、益胃健脾的功效，尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统，有食疗的功效。如果用鸡骨草煲汤，不仅味道鲜美，而且喝了以后能够缓解由于肝经湿热引起的多种症状，对身体非常有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡骨草：1扎 | 猪骨：400克 |
| 瘦肉：200克 | 猪粉肠：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 红萝卜：2个 | 玉米：1根 |
| 蜜枣：2个 | -- |
养肝护肝（鸡骨草老火汤）的做法步骤
养肝护肝（鸡骨草老火汤）做法技巧/窍门/补充说明：
夏天首选靓汤
相关食材：鸡骨草