小文子出品~~【草莓豆腐】
小文子出品~~【草莓豆腐】是【小文子1024】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小文子出品~~【草莓豆腐】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天在微博上看见有人做这个！
很漂亮啊！
心动不如行动！
正好还有琼脂没吃！
据说！琼脂是凝固食物最天然的一种！比其他的好！没有其他添加物！
但是！味道当然也没那么好！
凝固是凝固了！但是没什么嚼劲！
我这里的超市还没有卖！
我是上网败模具的时候买的！7块钱40g！一两都没有！（觉得很贵呢！）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：调味 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：小瓶装一瓶 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 琼脂：5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：5克 | -- |
小文子出品~~【草莓豆腐】的做法步骤
小文子出品~~【草莓豆腐】做法技巧/窍门/补充说明：
琼脂用热水泡会比较快泡软，泡琼脂的水也要加入牛奶！
琼脂加入加热的牛奶后，如果还没有溶化，把牛奶放微波炉再加热至溶化！