香煎黄花鱼
香煎黄花鱼是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎黄花鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄花鱼:一条(500克) | 青辣椒:适量 |
大蒜头:适量 | 姜:适量 |
红辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 鸡精:适量 |
蚝油:适量 | 米酒:适量 |
醋:少许 | 生抽:适量 |
香煎黄花鱼的做法步骤
香煎黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明:
煎黄花鱼一定要先煎反面,更容易定型,由于鱼是咸的,做这道菜就不用再加盐了。
相关食材:黄花鱼