第一步:准备好食材。
第十步:锅中油倒干,锅中不要留油,中小火,下辣椒干煸。
第二步:猪肉切成片,用淀粉和少许油抓匀。
第十七步:来两碗米饭哦。
第十二步:辣椒煸软。
第六步:翻面。
第十三步:下猪肉翻她均匀。
第十五步:起锅装盘。
第九步:盛出待用。
第十一步:加盐。
第七步:盛出切成小块,待用。
第八步:锅中留油,下猪肉翻她变色。
第三步:鸡蛋磕入碗中,夹破蛋黄就行,鸡蛋不要过度划散。
第十四步:加鸡精和耗油、生抽、米酒、糖调味,加鸡蛋,翻拌均匀。
第五步:油五成热時,下鸡蛋煎香。
第十六步:美美哒,超级下饭。
第四步:起锅烧油。