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蓝莓面包

菜谱编号:420-689
蓝莓面包是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓面包”。
蓝莓面包
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:250克鸡蛋:1个
糖粉:30克牛奶:135克
黄油:30克--
辅助料用量
酵母:5克盐:2克
蓝莓:适量--

蓝莓面包的做法步骤

第四步:分割2份,排气。

蓝莓面包做法第四步骤

第九步:170℃,15分钟。

蓝莓面包做法第九步骤

第一步:将除了黄油和蓝莓以外的材料加入厨师搅拌。~

蓝莓面包做法第一步骤

第六步:摆上蓝莓。

蓝莓面包做法第六步骤

第三步:继续搅拌2个程序,发酵2倍大。

蓝莓面包做法第三步骤

第八步:发酵2倍大。刷蛋液。

蓝莓面包做法第八步骤

第七步:卷起来,划几刀

蓝莓面包做法第七步骤

第二步:面团光滑放入黄油。

蓝莓面包做法第二步骤

第五步:擀成片。

蓝莓面包做法第五步骤
菜谱标签:下午茶烘焙早餐
相关食材:蓝莓面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓面包。

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