当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉虾

蒜蓉虾

菜谱编号:420-725
蒜蓉虾是【潮汕美食达人】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉虾”。
蒜蓉虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2·虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3·虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4·日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

蒜蓉虾主厨:潮汕美食达人

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鲜虾:300蒜头:10颗
辅助料用量
小米椒:适量蚝油:适量
油:适量葱:适量
鸡精:适量胡椒粉:适量

蒜蓉虾的做法步骤

  • 第二步:蒜切末然后一半热油炒香后主料辅料全部倒入容器搅拌均匀随后摆盘(葱留最后)
  • 第一步:虾头切掉一点,背切开不要切断然后清洗干净沥干备用
  • 第三步:摆好盘 冷水起锅蒸8分钟(蒸好放葱花即可享受)。
  • 相关食材:

    蒜蓉虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【潮汕美食达人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜