第五步：把牙签穿过肉块，放入烤盘上。
第六步：放入烤箱中层220度烤10分钟即可。
第四步：同時牙签放入水里浸泡30分钟。
第二步：加入所有调味料。
第一步：猪肉洗干净切成小块。
第三步：腌制30分钟以上。
孜然牙签肉
孜然牙签肉是【Lsz美食记】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然牙签肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤箱做出来的牙签肉，简单方便，大家都爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：2克 |
| 生抽：3克 | 蚝油：8克 |
| 孜然粉：1克 | 黑胡椒粉：1克 |
| 糖：3克 | -- |