炖牛肉
炖牛肉是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然夏天热但也要适时补充蛋白质,配一碗热腾腾的白米饭,忘记一天的劳累。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
牛肉:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | 姜:1小块 |
糖:50克 | 盐:1勺 |
蚝油:2勺 | 生抽:2勺 |
老抽:2勺 | 食用油:20克 |