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红烧大虾

菜谱编号:421-502
红烧大虾是【能吃是福??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧大虾”。
红烧大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很下饭的一道菜

红烧大虾主厨:能吃是福??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
香菜:适量--

红烧大虾的做法步骤

  • 第三步:锅底放油 葱姜蒜爆香
  • 第五步:翻炒至变色 倒入碗汁
  • 第六步:开锅后 小火闷煮三分钟 大火收汁 就可以出锅了 出锅前撒点香菜段 翻炒均匀 点缀一下
  • 第二步: 老抽 生抽 糖 少许盐 料酒 少许淀粉少加点水 勾兑成碗汁
  • 第一步:大虾开背去除虾线 洗干净
  • 第四步:放入大虾翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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