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平菇炒蛋

菜谱编号:421-741
平菇炒蛋是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇炒蛋”。
平菇炒蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:适量--
辅助料用量
青椒:1个鸡蛋:2个
蚝油:1勺生抽:1勺
老抽:1勺蒜末:少许

平菇炒蛋的做法步骤

  • 第五步:平菇这么炒很好吃
  • 第一步:准备以上食材,鸡蛋打散放入锅中煎熟备用,锅里放入油把蒜末放入煸香
  • 第三步:蚝油一勺,老抽一勺,盐少许
  • 第四步:焖3分钟入味了就可以起锅了
  • 第二步:放入平菇放入锅中炒,炒至微软把青椒,鸡蛋放入,加入生抽一勺
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:平菇

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