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海苔饼干

菜谱编号:421-857
海苔饼干是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔饼干”。
海苔饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经常自己做饼干,食材选用可谓是名目繁多。这次,将美味的海苔切碎和到面里,烘培好的饼干别有一番风味,非常的不错。下次做海苔饼干,可以尝试不加糖,加少许盐,做成咸口的,设想着味道也一定很棒。

海苔饼干主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜香工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:100克植物油:20克
鸡蛋:1个白糖:30克
牛奶:70ML--
辅助料用量
海苔:适量泡打粉:1克

海苔饼干的做法步骤

  • 第六步:将饼干坯放入烤盘
  • 第七步:用叉子在饼干坯上叉些孔后,将烤盘入烤箱,170度,上下加热,18分钟烘培
  • 第四步:静置好的面团擀成0·6cm左右后的面片
  • 第二步:加低筋粉、泡打粉、牛奶、植物油搅拌均匀
  • 第三步:海苔切碎,放到容器中,和成面团静置10分钟
  • 第五步:切成大小适中的块,成饼干坯
  • 第八步:烘培好的饼干,香
  • 第一步:白糖、鸡蛋放在容器中搅拌均匀,备好海苔
  • 海苔饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。
    2、烤盘入烤箱烘培时,先放在中下层,5分钟后再放在中层。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:海苔

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海苔饼干。

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