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鲜虾五花肉芥蓝炒饭

菜谱编号:422-602
鲜虾五花肉芥蓝炒饭是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾五花肉芥蓝炒饭”。
鲜虾五花肉芥蓝炒饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:4杯芥蓝:500克
鲜虾:500克五花肉:500克
辅助料用量
盐:适量--

鲜虾五花肉芥蓝炒饭的做法步骤

  • 第十步:加入盐调味,炒饭加盐的份量相对要多一些
  • 第六步:把虾也下锅煸炒
  • 第四步:鲜虾剥去头,抽出虾线
  • 第七步:将虾炒出水份,再把虾和五花肉炸至有点脆脆的,之后先盛出,这个过程需要一点时间
  • 第九步:再把叶子部份加入一起翻炒
  • 第十三步:成品
  • 第八步:锅中留油先炒芥蓝头
  • 第十一步:芥蓝炒至断生后放入米饭,炒香的五花肉和鲜虾
  • 第二步:芥蓝洗净将根部和叶子部份切小后分开放
  • 第十二步:用锅铲将米饭压散炒匀后即可
  • 第一步:提前煲好的米饭晾凉
  • 第三步:五花肉去皮切薄片
  • 第五步:热锅将五花肉下锅煸炒出肥油
  • 第十四步:成品
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:五花肉芥蓝

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