当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸萝卜

酸萝卜

菜谱编号:422-796
酸萝卜是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸萝卜”。
酸萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爽口咸菜。

酸萝卜主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:1个--
辅助料用量
小米辣:适量泡椒:适量
蒜:适量白醋:适量
白开水:适量盐:适量
白糖:适量--

酸萝卜的做法步骤

  • 第二步:切粗条,加盐,腌制20分钟左右。
  • 第七步:爽口酸萝卜就做好了。
  • 第五步:白萝卜控干水分,用清水清洗一遍,加入泡椒,小米辣,小米辣汁,蒜瓣,加入2大勺白糖,加入4勺白醋。
  • 第六步:加入适量白开水,差不多齐平萝卜。搅拌一下,盖上保鲜膜,冷藏一夜。
  • 第三步:腌出多余的水分。
  • 第一步:白萝卜一个,去皮。
  • 第四步:准备小米辣,蒜,泡椒。
  • 酸萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    糖醋多一点。

    菜谱标签:家常菜早餐凉菜
    相关食材:萝卜

    酸萝卜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小榴莲妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸萝卜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜