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秋葵

菜谱编号:423-293
秋葵是【cai925_】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵”。
秋葵
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
秋葵:500克--
辅助料用量
蒜蓉:1颗小米椒:5个
生抽:3调羹花生油:3调羹
蚝油:1调羹--

秋葵的做法步骤

  • 第三步:捞出摆盘,把调好的酱汁淋上去,另起油锅把花生油加热后淋上去,清脆爽口的秋葵就做好了。
  • 第一步:秋葵已经对半切,准备好蒜蓉、小米辣切碎,用碗盛起来,倒入生抽、耗油,搅拌均匀,待用。
  • 第二步:锅里放清水烧开后放入秋葵煮2-3分钟,捞出来过冷河(放到冰水里面)。
  • 秋葵做法技巧/窍门/补充说明:

    秋葵要选择嫩一点的,不渣口更爽脆。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:秋葵

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