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红烧鸡肉

菜谱编号:424-425
红烧鸡肉是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡肉”。
红烧鸡肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量--
辅助料用量
木耳:适量生姜:适量
大蒜:适量辣椒:适量
甜酒糟:适量酱油:适量
白糖:适量--

红烧鸡肉的做法步骤

  • 第七步:加入适量盐调味煮至汤汁浓稠后加入少许白糖调味即可。
  • 第六步:加入清水焖煮熟。
  • 第一步:鸡肉清洗干净。
  • 第五步:加入木耳翻炒均匀。
  • 第三步:锅中加入适量油爆炒鸡肉,再加入少许甜酒糟爆香。
  • 第八步:成品。
  • 第四步:加入酱油辣椒生姜蒜同炒。
  • 第二步:斩块备用。
  • 相关食材:鸡肉

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