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鳕鱼炖粉条

菜谱编号：424-837

鳕鱼炖粉条是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳕鱼炖粉条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质，并且鱼刺极少，肉的口感极好的营养食品，非常受老人家们和宝宝们的青睐，不仅营养价值高，而且更容易被人体吸收。鳕鱼炖粉条家常菜，超级下饭。

鳕鱼炖粉条主厨：寻梦一ZbDu

第七步：鱼煎好后放电压锅里，放入准备好的材料再加上没过鱼的水。

第一步：鳕鱼2条，用清水加点白醋泡一下。

第五步：两面都煎黄就可以了。

第四步：平底锅加热加点油中火开始煎鱼。

第二步：掏洗干净，控干水份备用。

第十一步：用几张吸油纸把煎鱼的油吸出来。

第九步：时间到了，打开锅捡出料包。

第三步：200克红薯粉丝用凉水泡一下。

第六步：前鱼的时候，准备一下炖鱼材料。葱姜蒜，炖鱼料包，料酒，酱油，番茄酱和一点白糖。

第十三步：好吃营养的下饭菜。

第八步：设定30分，开始炖鱼。

第十步：直接把电压力锅内锅放火上，加入泡软的红薯粉丝。

第十二步：粉丝软烂了，加点盐撒上点葱花就可以关火了。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鳕鱼粉条

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