蛎蝗豆腐
蛎蝗豆腐是【丹青竹韵】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛎蝗豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道汤添加的调味料非常之少，菜品突出材料的原汁原味，有豆腐的香、菜香、蛎蝗的鲜香，虽为一锅汤中，但又保留着各自的特点，值得一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛎蝗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油：适量 | 胡椒粉：适量 |
蛎蝗豆腐的做法步骤
蛎蝗豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不易爆锅，不易加入过多调味料。
2、因豌豆苖有特殊清香，不用再加香菜。
相关食材：豆腐