鱼羊鲜
鱼羊鲜是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼羊鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中国字鲜是鱼羊组成,名符其实哈!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排:100克 | 鲫鱼:300克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:50克 | 花椒:20粒 |
香叶:2片 | 沙姜:1小片 |
砂仁:1个 | 姜:3片 |
盐:适量 | 食用油:适量 |
椰浆:适量 | 小茴香:适量 |