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双椒花蛤

菜谱编号:425-585
双椒花蛤是【梦已醒,心已醉。】分享的菜谱,口味属于超辣,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒花蛤”。
双椒花蛤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双椒花蛤属于特辣的菜肴,

双椒花蛤主厨:梦已醒,心已醉。

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
难度:简单--
菜谱主材料
二斤条:200克泡椒:15克
泡姜:15克--
辅助料用量
小米椒:50克八角:5克
贵皮:5克--

双椒花蛤的做法步骤

  • 第一步:将花蛤超水,
  • 第五步:淋上花椒油,装盘,双椒花蛤完成,我的做法是酒店厨房的做法,要详细教程联系我,
  • 第二步:看一下是否张开
  • 第四步:闷煮3分等到收汁即可,可挂少许薄欠
  • 第三步:加豆瓣,香辣酱,辣妹子,老干妈少量,将准备好的小料,炒香一要注意火的大小,然后加两勺高汤,
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:花蛤

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