培根烧菜豆
培根烧菜豆是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根烧菜豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜豆也叫四季豆、扁豆、豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,或是焯熟凉拌,味道口感都不错。这道【培根烧菜豆】就是一道老少皆宜的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菜豆:500克 | 培根:100克 |
辅助料用量 | |
油:10克 | 盐:5克 |
生抽:10克 | 葱:适量 |
培根烧菜豆的做法步骤
培根烧菜豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、翻炒菜豆脱水时,油要多一些,实际消耗不多。
2、汤汁不宜太多,最后能裹附在菜豆表面就可以。
相关食材:培根