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章鱼足炒毛豆

菜谱编号:426-650
章鱼足炒毛豆是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“章鱼足炒毛豆”。
章鱼足炒毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常美味的下饭家常菜

章鱼足炒毛豆主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
章鱼足:250克毛豆:150克
辅助料用量
胡萝卜:少许蒜末:少许
姜末:少许黄豆酱:1勺
油:少许--

章鱼足炒毛豆的做法步骤

  • 第一步:章鱼足凉水解冻。
  • 第四步:毛豆胡萝卜焯水捞起。
  • 第三步:这道菜最主要是用李锦记黄豆酱调味。
  • 第二步:毛豆洗净,胡萝卜切丁,章鱼足也切丁,切点蒜末姜末。
  • 第六步:热锅放油,放蒜末姜末炒香。
  • 第五步:章鱼足焯水捞起。
  • 第十一步:关火盛上碟。
  • 第八步:调1勺黄豆酱翻炒一会。
  • 第九步:如图,上色,香。
  • 第十二步:成品。非常香哦,我家都爱拌饭吃。
  • 第七步:把章鱼足下锅炒一会。
  • 第十步:把毛豆也下锅炒匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:章鱼毛豆

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