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尖椒炒梅豆

菜谱编号:426-898
尖椒炒梅豆是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒梅豆”。
尖椒炒梅豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

尖椒炒梅豆,梅豆是一种豆角豆,是我们常吃的蔬菜之一。梅豆的做法有很多种。梅豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。

尖椒炒梅豆主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
梅豆:200克尖椒:1个
葱:1根姜:1块
蒜:半头--
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
盐:少许五香粉:少许

尖椒炒梅豆的做法步骤

  • 第九步:加1勺蚝油炒香。
  • 第五步:尖椒也切丝。
  • 第一步:梅豆200克,尖椒1个,葱姜蒜适量。
  • 第十一步:盖上盖子焖2分钟。
  • 第六步:准备好所有食材。
  • 第四步:切丝。
  • 第十二步:水靠下去后加尖椒加盐加五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 第七步:平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
  • 第三步:清水加点白醋泡洗干净。
  • 第二步:梅豆择干净。
  • 第十三步:尖椒炒梅豆好吃下饭。
  • 第八步:加梅豆翻炒。
  • 第十步:倒进去点水。
  • 相关食材:尖椒

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