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黑胡椒烤虾

菜谱编号:427-206
黑胡椒烤虾是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒烤虾”。
黑胡椒烤虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑胡椒烤虾,简单易做有嚼劲!

黑胡椒烤虾主厨:厨色生香

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:15只--
辅助料用量
盐:适量姜片:适量
料酒:2匙黑胡椒粒:适量

黑胡椒烤虾的做法步骤

  • 第六步:再取出,攃净盘里水分。
  • 第三步:微波高火加热2分钟。
  • 第一步:虾洗净,剪去虾须。加盐、姜片、料酒、研磨的黑胡椒粒翻拌一下,腌30分钟。
  • 第七步:微波加热高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。
  • 第四步:取出,攃净盘里水分。
  • 第二步:腌好的虾沥干水分,平铺在大盘上。
  • 第八步:装盘。再撒上一些黑胡椒粒,味道更浓。
  • 第五步:翻面,继续微波高火2分钟。
  • 黑胡椒烤虾做法技巧/窍门/补充说明:

    烤虾时会出水,要把水擦净再烤。

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:黑胡椒

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