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花豆角焖牛腱子肉

菜谱编号:427-516
花豆角焖牛腱子肉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花豆角焖牛腱子肉”。
花豆角焖牛腱子肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜非常入味

花豆角焖牛腱子肉主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花豆角:250克牛腱子肉:100克
辅助料用量
蒜末:少许油:少许
香油:少许胡椒粉:少许
酱油:少许糖:少许
盐:少许生粉:少许

花豆角焖牛腱子肉的做法步骤

  • 第二步:热锅放油,下蒜末爆香,再放花豆角下去炒一会
  • 第五步:盖上盖子焖煮2分钟,这样做出来的肉质非常滑嫩
  • 第三步:调少许水焖煮3分钟
  • 第七步:翻炒一下下即可
  • 第六步:打开盖子,肉已完全变色,熟透了
  • 第一步:花豆角摘成长段,牛腱子肉切片放调味料腌制15分钟
  • 第八步:上碟。
  • 第四步:然后把腌制好的牛腱子肉铺在花豆角上
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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