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金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇

菜谱编号:427-747
金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇是【白茶home】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇”。
金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级鲜美的蒜蓉金针菇,简单清蒸,分分钟被清盘。

金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇主厨:白茶home

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:2把蒜:2个
辅助料用量
生抽:3勺盐:1茶勺
香油:适量小葱:适量
食用油:适量--

金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇的做法步骤

第六步: 下入一勺生抽。

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第四步:捞出来控干水份,摆在盘子里,盘子要深盘,金针菇蒸好会蒸出很多汤汁。

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第一步:蒜两头,剥开去皮。蒜可以多放點,超好吃,

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第七步:她均匀后关火。

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第二步:蒜瓣剁碎成蒜沫,放碗中待用。葱花也提前切好。

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第十二步:葱花撒上,倒入烧好的汤汁,开吃吧!

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第十步:蒸好后会有很多汤汁,汤汁盛出来。

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第十三步:蒜蓉味道浓郁,好吃到飞起。

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第九步:上火蒸,水开后大火蒸15分钟。

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第五步:锅内入适量油,下入蒜沫她出香味。

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第八步:她好的蒜蓉倒在金针菇上。

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第十一步:汤汁倒入锅里,加入2勺生抽,1勺盐,少许香油,烧开关火。

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第三步:金针菇切掉根部,洗干净掰开。

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金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

蒜蓉小火炒,炒出蒜香即可,不要炒焦了。

相关食材:金针菇

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