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三文鱼豆腐汤

菜谱编号:427-766
三文鱼豆腐汤是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼豆腐汤”。
三文鱼豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三文鱼营养丰富,用鱼骨头炖豆腐香菇,补钙又好喝,想不到吃什么,就来这一碗吧。

三文鱼豆腐汤主厨:呼噜娃哈哈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼骨头:一大块豆腐:一块
香菇:四个--
辅助料用量
大葱:适量姜:两片
醋:一勺麻油:一勺
盐:适量--

三文鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第十二步:出锅,开吃!
  • 第十一步:加入一勺醋,一勺麻油,适量盐。
  • 第二步:鲜香菇去蒂,洗干净。
  • 第八步:倒入开水,中火煮一分钟。
  • 第三步:把豆腐洗干净。
  • 第六步:锅内放油,油热后放入葱姜,炒香。
  • 第十步:加入香菇,煮两分钟。
  • 第一步:把三文鱼骨头从冰箱取出来,化冻。超市打五折买了一包,这次用了1/3。
  • 第七步:放入三文鱼骨头,炒一分钟。
  • 第四步:把豆腐切小块,香菇切薄片。
  • 第五步:把化冻的三文鱼骨头切小块,葱切小段,姜切两片。
  • 第九步:加入豆腐,煮两分钟。
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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