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小满日食记之油酥牛鱼

菜谱编号:428-103
小满日食记之油酥牛鱼是【小满日食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小满日食记之油酥牛鱼”。
小满日食记之油酥牛鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海钓结束回家做盘好鱼给家人别有一番风味、

小满日食记之油酥牛鱼主厨:小满日食记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛鱼:九条--
辅助料用量
油:少许孜然:适量
盐:适量面粉:适量

小满日食记之油酥牛鱼的做法步骤

  • 第五步:加孜然,面,盐。
  • 第七步:煎至金黄。
  • 第九步:控油。
  • 第二步:钓上来的牛鱼。
  • 第八步:装入盘种。
  • 第六步:滚油入锅。
  • 第一步:海钓。
  • 第三步:扒皮。
  • 第十步:开动吧。
  • 第四步:清理内脏。
  • 相关食材:油酥

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