山药炖排骨
山药炖排骨是【玉兔的小幸福】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药炖排骨是一道滋补药膳，富含丰富的营养价值，含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：400克 | 山药：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 花椒：适量 |
| 大料：适量 | 葱：适量 |
| 生抽：适量 | 冰糖：适量 |
| 姜：适量 | -- |
山药炖排骨的做法步骤
山药炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果时间紧可以用炒锅，把排骨炒出糖色放入所有配料炒均匀后倒入高压锅，用高压锅的话不要加太多水，山药也不要放早了。
2·调料根据自己的口味添加或者减少。
答配菜谱：山药与排骨的做法