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素三鲜锅贴

菜谱编号:428-921
素三鲜锅贴是【斌家私厨】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素三鲜锅贴”。
素三鲜锅贴
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
西葫芦:适量鸡蛋:适量
虾皮:适量--
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
香油:适量--

素三鲜锅贴的做法步骤

  • 第四步:用盘子扣在平底锅上,反过来就可以了。开吃吧。
  • 第一步:鸡蛋炒散,虾皮过油炒一下。西葫芦用擦板擦成丝,撒盐拌匀,把多余水分挤出来。
  • 第三步:平底锅烧热,倒油,把锅贴摆在锅里,底部煎成金黄色后,倒面粉水至饺子一半高。盖锅盖,等到没有噼里啪啦的声音了,开锅盖,水犒干,准备出锅。
  • 第二步:类似包饺子的步骤,从一边捏到另一边。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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