红焖猪蹄
红焖猪蹄是【猪仔影】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越凉，特别喜欢吃肉肉?做个红烧猪蹄啃啃?发财就手，财源滚滚哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 酱豆腐：1块 |
| 香叶：3片 | 姜：5片 |
| 辣椒：2个 | 八角：2个 |
| 桂皮：2片 | 香菜根：适量 |
| 老抽：1勺 | 红烧酱油：3勺 |
| 盐：适量 | -- |
红焖猪蹄的做法步骤
红焖猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1、我吃不了辣，所以少放辣椒了。
2、喜欢软些的，就炖时间长的哦。
相关食材：猪蹄