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鱼香白菜

菜谱编号:429-245
鱼香白菜是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香白菜”。
鱼香白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜白菜上市了。今晚,我做了一道鱼香白菜。

鱼香白菜主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:1顆--
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
剁椒酱:1勺葱姜蒜末:适量

鱼香白菜的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第九步:倒入鱼香汁。
  • 第一步:准备食材:白菜,自制剁椒酱,鱼香汁,葱姜蒜末。
  • 第四步:炒香葱姜蒜末。
  • 第二步:去白菜6片,菜帮切条,菜叶切丝。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第六步:下入白菜帮翻炒。
  • 第八步:加入食盐。
  • 第七步:当白菜帮断生之后,下入白菜叶翻炒。
  • 第五步:下入剁椒酱炒香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

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