野葱肉馅饼
菜谱编号:429-953
野葱肉馅饼是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分29个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野葱肉馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在公园发现了大片的野葱呢,嘿嘿,准备最近不断吃野葱。
因为它有的功效:
消胀止痛、通阳散结、强健筋骨。
野葱肉馅饼主厨:不做妖精好多年
菜式制作特点 |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 |
野葱:200克 | 猪肉:100克 |
食用油:2汤匙 | 食盐:1克 |
鸡精:1克 | 生抽:5克 |
面粉:200克 | 开水:适量 |
辅助料用量 |
冷水:小许 | -- |
野葱肉馅饼的做法步骤
第十三步:切末第二十九步:开动吧第一步:取面粉第二十一步:放入馅饼第二十八步:成品第七步:取肉糜第五步:揉成面团第十九步:擀成约8毫米厚度的饼第十二步:摘洗干净第十八步:收口第九步:放生抽和食用油,搅拌均匀第十一步:摘了一把第二十七步:成品第二十四步:再次翻两次第二十六步:装盘第六步:盖盖子醒第十六步:取一块,擀成圆饼第八步:放食盐和鸡精第二十步:不粘锅刷油第二步:锅烧开水第十五步:醒好的面团第三步:边倒开水边搅拌,大约留3蛏在干面粉第十七步:放馅料第十步:看,我发现的野葱地第二十三步:翻面第四步:放冷水小许第二十二步:盖锅盖第二十五步:最后颜色这样就好了第十四步:放肉糜中搅拌均匀