爆炒猪肝
爆炒猪肝是【好看又可爱的我??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
忘了拍成品照了,猪肝补铁,我现在觉得自己年纪大了,要养生?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪肝:半个 | 辣椒:两个 |
胡萝卜:半个 | 葱:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 生粉:适量 |
盐:适量 | 花椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 豆瓣酱:适量 |
爆炒猪肝的做法步骤
爆炒猪肝做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝一定要泡水,不要炒太久,不然口感不好。
相关食材:猪肝