当前位置:首页 > 菜谱大全 > 闽南烘猪脚

闽南烘猪脚

菜谱编号:431-698
闽南烘猪脚是【人可何222】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“闽南烘猪脚”。
闽南烘猪脚
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
猪前蹄:一个板栗:几颗
鱿鱼干:半只香菇:几朵
海蛏干:几个虾仁干:几个
辅助料用量
卤料包:一包姜:一大块
加饭酒:半瓶--

闽南烘猪脚的做法步骤

  • 第五步:油锅放入冰糖烧开放入猪蹄上色
  • 第六步:加入味极鲜,加饭酒半瓶,蠔油,料包,姜一大块拍碎,少许盐调味,大火烧开转小火,炖1个小时
  • 第三步:炸好翻面再稍微炸一下就行。
  • 第四步:炸成像这样,
  • 第九步:盖上盖或用保鲜袋封好,仿水滴进,放入蒸锅,蒸3小时。
  • 第一步:材料图
  • 第十步:出锅既可食用。
  • 第八步:把猪蹄倒入盆子,
  • 第七步:加入:板栗,鱿鱼干,虾仁,海蛏干,配料看各人喜好。
  • 第二步:猪蹄过水洗净凉干,下油皮这面下油炸。
  • 相关食材:猪脚

    闽南烘猪脚菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【人可何222】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的闽南烘猪脚。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜