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猪脚玉米汤

菜谱编号:291-111
猪脚玉米汤是【开心果子365】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚玉米汤”。
猪脚玉米汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

坐月子,吃是头等大事,不仅要吃的对如果还能吃的不胖又美容又不会影响哺乳,估计是每个女人的梦想。产后第二周是调整催乳阶段,主要收缩子宫和盆腔,增加乳汁分泌,适合汤品美食。

猪脚玉米汤主厨:开心果子365

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
前猪脚:2个玉米:2个
辅助料用量
枸杞:3粒秀珍菇:20克
葱:2棵--

猪脚玉米汤的做法步骤

  • 第九步:用电压力锅或电饭煲或汤煲都可以,在里面注入清水放入猪脚、葱段、生姜片,按煲汤键即可
  • 第七步:猪脚煮开后,捞出浮沫至汤清
  • 第十步:煮好的猪脚汤捞出葱段、姜片,捞出汤面油花,再加入玉米在灶上小火慢炖15分钟,产妇食用此汤,汤水可多加一些,猪脚少一些,,以免熬成浓汤
  • 第六步:葱一半切段,一半切成葱花
  • 第四步:玉米在锅内加水煮开捞出
  • 第十一步:放入秀珍菇、盐煮2分钟,普通人吃此汤的话可以再撒点葱花,如果是产妇建议不放或少放,盐更要少
  • 第一步:准备好食材,葱尽量少放,提示:正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可,如果产妇食用此汤,则葱放的越少越好,姜则可省略不用,盐则更要越少越好。
  • 第三步:玉米切小段备用
  • 第二步:猪脚洗干净后,放入锅内加水煮开
  • 第五步:秀珍菇洗净撕小条
  • 第八步:用凉开水冲洗去猪脚上的浮沫
  • 第十二步:将美汤装碗,放入枸杞装饰,美味即享!
  • 猪脚玉米汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、坐月子忌饮食过咸、辛辣、寒凉生冷食物,味精、辣椒、生姜产妇饮食中尽量别放
    2、忌浓汤,熬汤汤水可以多放一些起到稀释作用,产后喝浓汤容易发胖、体态变形,而且宝宝也会通过产妇的乳汁影响引起腹泻。
    3、为防止消化不良,煮好后汤中玉米,可不让产妇食用

    菜谱标签:汤类
    相关食材:猪脚玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪脚玉米汤。

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