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葱花鸡蛋

菜谱编号：043-190

葱花鸡蛋是【水青青】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花鸡蛋”。

葱花鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

因为今天太懒，不想做其它的菜，也没有买什么好吃的。

家里就只有一些葱和鸡蛋，就试做了一道葱花蛋，没想到

还真是好吃。葱香夹杂着蛋香真是······

葱花鸡蛋主厨：水青青

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：5个	--
辅助料用量
葱：适量	食用油：适量
调味料用量
盐：适量	--

葱花鸡蛋的做法步骤

第三步：铁锅倒入食用油烧至八成热，将葱末倒入锅中加点盐翻炒片刻。

第二步：将蛋打散备用

第一步：葱切末待用

第五步：这时候就飘出来一股葱香蛋的味，好吃! 但是感觉不太好看，因没有放太多的蛋，如果多放几个蛋，小放一些葱末，炒出来的葱花蛋就飘亮一些。

第四步：待葱末完全融入油中，倒入打好的鸡蛋液，关小火慢慢地使蛋液融合到葱末里。

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡蛋葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱花鸡蛋。

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