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粉蒸鸡胸肉

菜谱编号:431-985
粉蒸鸡胸肉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸鸡胸肉”。
粉蒸鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

近来,猪肉价是越来越贵了。多吃一些鸡胸肉有利于健康,瘦身。昨晚,我就做了了一道粉蒸鸡胸肉。

粉蒸鸡胸肉主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
食盐:半勺生抽:2勺
蚝油:1勺料酒:1勺
蒜末:适量葱:适量

粉蒸鸡胸肉的做法步骤

  • 第四步:竹制蒸笼放入裁剪好的锡纸,将沾上蒸肉米粉的鸡胸肉一条一条地码入其中。
  • 第五步:蒸笼上蒸锅蒸15分钟。
  • 第二步:鸡胸肉切条,用刀背拍松。
  • 第六步:蒸好的菜品撒上葱花,即可。
  • 第一步:准备食材:生抽,蚝油,蒸肉米粉,大葱,蒜瓣,料酒。
  • 第三步:鸡胸肉放入盆中,倒入料酒,食盐,生抽,耗油,剁碎的葱蒜末腌制30分钟:蒸肉米粉放入盘中,将腌制好的鸡胸肉沾上米粉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡胸肉

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