柠檬蒸巴沙鱼
柠檬蒸巴沙鱼是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬蒸巴沙鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巴沙鱼柳含丰富的蛋白质,再说食用起来又方便,是我最喜爱的鱼柳之一。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼柳:220克 | -- |
辅助料用量 | |
腌制咸柠檬:适量(我自制的哈) | 小香水柠檬:1个 |
香葱:1根 | 辣椒:装饰用 |
柠檬蒸巴沙鱼的做法步骤
柠檬蒸巴沙鱼做法技巧/窍门/补充说明:
①用少量的盐腌制是后一定要冲洗干净,不然放上咸柠檬会很咸哦。(当然你如果是可以吃很咸很咸的就随意咯????)
②抹糖的原因第一是经过腌制的咸柠檬很咸,蒸的时候怕鱼都吸收了太多的咸味不鲜美,第二白糖本来也是有提鲜的作用。
相关食材:柠檬