太妃糖
太妃糖是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太妃糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
太妃是由“toffee”音译而来,有时也叫“拖肥”,本义是柔软、有韧性的意思。在英超里太妃糖指埃弗顿,英文TOFFEE。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:300克 | 白糖:80克 |
红糖:30克 | 麦芽糖:60克 |
盐:1·5克 | -- |
辅助料用量 | |
糯米纸:适量 | 糖纸:适量 |